Sunday Morning Breakfast Bake
TM6 TM5

Sunday Morning Breakfast Bake

4.3 (20 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 20 - 40 g unsalted butter, to taste, plus extra for greasing
  • 420 g ciabatta bread, cut in slices (1.5 cm)
  • 100 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
  • 100 g Cheddar cheese, cut in pieces (2 cm)
  • 3 garlic cloves
  • ½ long red chilli, halved, deseeded if preferred (optioneel)
  • 3 spring onions, finely chopped
    of 3 shallots, halved
  • 20 g extra virgin olive oil
  • 100 g red peppers, deseeded, quartered
    of green peppers, deseeded, quartered
  • 120 g Parma ham, cut in strips (1-2 cm)
  • 2 tomatoes, deseeded, cut in slices (0.5-1 cm)
  • 2 pinches ground cayenne pepper
  • ½ tsp dried oregano
  • ½ tsp fine sea salt, or to taste
  • 6 medium eggs
  • 70 g milk

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1802 kJ / 429 kcal
Eiwitten
25 g
Koolhydraten
31 g
Vetten
23 g
Vezels
3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten