Blueberry and Raspberry Plaited Loaf

Blueberry and Raspberry Plaited Loaf

4.4 14 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 3u.

10 slices

Ingrediënten

Dough

milk
100 g
water
50 g
unsalted butter plus extra for greasing
30 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour plus extra for dusting
500 g
sugar
30 g
large egg
1
fine sea salt
½ tsp

Filling

granulated sugar
30 g
lemon thin peelings of skin and 20 g juice
1
fresh blueberries
50 g
fresh raspberries
70 g
cream cheese
100 g
icing sugar
50 g

Glaze

large egg
1
water
1 tsp
pearl sugar
2 Tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 slice

Eiwitten 9 g

Calorieën 1372 kJ / 328 kcal

Vetten 9.4 g

Koolhydraten 51.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sweet 80 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Strawberry Layer Cake

2h

Apple Pie Bars

1h 20min

Mini Strawberry and Elderflower Mille Feuille

3h 30min

Chocolate Orange Pinwheel Biscuits

3h 45min

Raspberry Tartlets

1h 15min

Raspberry Peach Crumb Cake

2h

Pear, Chocolate and Hazelnut Cake

1h 20min

Two-Flavoured Picnic Rolls

1h 30min

Peanut Butter Cheesecake

5h 40min

Praline Cheesecake

4h 10min

Blueberry and White Chocolate Traybake

1h

Blueberry Bakewell Traybake

1h 30min