Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Gluten-free Glazed Doughnut Bites

Gluten-free Glazed Doughnut Bites
3.9 17 beoordelingen
Voorbereiding 35min
Totaal 2u.
20 pieces
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Doughnut
  • milk
    160 g
  • caster sugar
    60 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
    20 g fresh yeast, crumbled
  • natural vanilla extract
    1 tsp
    ½ tsp vanilla bean paste
  • medium egg
    1
  • gluten-free plain white flour (see tip), plus extra for dusting
    270 g
  • unsalted butter soft
    30 g
  • xanthan gum
    1 tsp
  • gluten-free baking powder
    1 tsp
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • vegetable oil for frying
    1000 g
Glaze
  • icing sugar
    150 g
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • milk plus extra if necessary
    6 Tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 82 mg
Eiwitten 1 g
Calorieën 660 kJ / 158 kcal
Vetten 9 g
Verzadigd vet 1 g
Koolhydraten 18 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

No Gluten, No Problem! 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Caramel Cake with Fruit and Caramel Sauce

4.2(31)

3 Std. 50 Min

Apple Tart

4.4(12)

1 Std.

Blueberry Mojito

4.6(39)

10 Min

Jelly Earthworms in Chocolate Soil

4.9(7)

3 Std.

Blueberry and Raspberry Plaited Loaf

4.3(15)

3 Std.

Potato and Rosemary Focaccia

4.1(13)

2 Std. 35 Min

Egg Free Pasta

5.0(7)

1 Std. 35 Min

Cranberry and Clementine Cookie

4.7(99)

25 Min

Fluffy Hawaiian Pancakes with Pineapple Sauce

4.5(19)

1 Std. 20 Min

Unicorn Head Cake

4.1(9)

3 Std.

Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies

4.4(37)

30 Min

Persian Flatbreads

4.6(30)

1 Std. 45 Min