Gluten-free Glazed Doughnut Bites

Gluten-free Glazed Doughnut Bites

3.9 17 beoordelingen

Voorbereiding 35min

Totaal 2u.

20 pieces

Ingrediënten

Doughnut

milk
160 g
caster sugar
60 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
natural vanilla extract
1 tsp
½ tsp vanilla bean paste
medium egg
1
gluten-free plain white flour (see tip), plus extra for dusting
270 g
unsalted butter soft
30 g
xanthan gum
1 tsp
gluten-free baking powder
1 tsp
fine sea salt
½ tsp
vegetable oil for frying
1000 g

Glaze

icing sugar
150 g
natural vanilla extract
1 tsp
milk plus extra if necessary
6 Tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 82 mg

Eiwitten 1 g

Calorieën 660 kJ / 158 kcal

Vetten 9 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 18 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

No Gluten, No Problem! 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Caramel Cake with Fruit and Caramel Sauce

3u. 50min

Apple Tart

1u.

Unicorn Head Cake

3u.

Blueberry Mojito

10min

Jelly Earthworms in Chocolate Soil

3u.

Blueberry and Raspberry Plaited Loaf

3u.

Egg Free Pasta

1u. 35min

Almond and Vanilla Dessert Cake

2u.

Cheesecake Ice Cream

6u. 20min

Fluffy Hawaiian Pancakes with Pineapple Sauce

1u. 20min

Persian Flatbreads

1u. 45min

Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies

30min