Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Gluten-free Glazed Doughnut Bites

Gluten-free Glazed Doughnut Bites
3.9 17 beoordelingen
Voorbereiding 35min
Totaal 2u.
20 pieces
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Doughnut
  • milk
    160 g
  • caster sugar
    60 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
    20 g fresh yeast, crumbled
  • natural vanilla extract
    1 tsp
    ½ tsp vanilla bean paste
  • medium egg
    1
  • gluten-free plain white flour (see tip), plus extra for dusting
    270 g
  • unsalted butter soft
    30 g
  • xanthan gum
    1 tsp
  • gluten-free baking powder
    1 tsp
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • vegetable oil for frying
    1000 g
Glaze
  • icing sugar
    150 g
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • milk plus extra if necessary
    6 Tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 82 mg
Eiwitten 1 g
Calorieën 660 kJ / 158 kcal
Vetten 9 g
Verzadigd vet 1 g
Koolhydraten 18 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

No Gluten, No Problem! 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Gluten-free Pain au Chocolat

4.3(10)

6 Std. 15 Min

Chocolate Ice Cream

3.9(8)

31 Std.

Gluten-free Chocolate Brownies

3.9(47)

1 Std.

Gluten-free Shortcrust Pastry

4.6(12)

35 Min

Gluten-Free Pizza Dough

3.3(49)

1 Std. 10 Min

Gluten Free Lemon Cupcakes

3.7(24)

1 Std. 15 Min

Gluten Free Bread

3.0(44)

1 Std. 40 Min

Chocolate Chip Gluten-Free Loaf

4.1(9)

1 Std. 10 Min

Simple Paleo Cupcake

4.6(25)

40 Min

Gluten-free Coconut and Raspberry Muffins

4.7(55)

1 Std.

Gluten-free Pizza Two Ways

4.5(70)

2 Std. 45 Min

Gluten-free Artisan Bread

4.5(182)

2 Std. 30 Min