![Pepperoni Pretzel Bites Pepperoni Pretzel Bites](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/eee87f3b-a829-4ad3-8f1a-bbd1c7c3ddf1/Derivates/83242b9e-fd23-4bf6-ad3e-6604bf46e0f4.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pretzel Dough
- 30 g unsalted butter, diced
- 220 g milk
-
2 ¼
tsp dried instant yeast
of 25 g fresh yeast, crumbled - 350 g plain flour, plus extra for dusting
- 50 g light brown sugar
- 1 tsp garlic powder
- ¼ tsp dried parsley
- ¼ tsp dried basil
- ¼ tsp dried oregano
- 1 tsp fine sea salt
Tomato Sauce
- 2 garlic cloves
- 80 g onions, quartered
- 30 g olive oil, plus extra for greasing
- 500 g passata
- 1 Tbsp dried oregano
- 2 tsp caster sugar
- 1 tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
Assembly
- 250 g mozzarella, cut in batons (1 cm)
- 80 g pepperoni, cut in strips (1 cm)
- 700 g water, warm
- 60 g bicarbonate of soda
- coarse sea salt, for sprinkling
- 40 g unsalted butter, diced
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 488 kJ / 117 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 12 g
- Vetten
- 6 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Natrium
- 228 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Herb Bread
1 godz. 10 min
Jalapeño Popper Dip
1 godz. 10 min
Four Cheese Sharing Flatbread
40 Min
Hot Dog Rolls
55 Min
Calzones with Marinara Sauce - Calzoni con salsa marinara
1 Std. 30 Min
Baked Doughnuts
1 Std.
Bacon Roly-polies
1 Std.
Star Pizza
1 Std. 45 Min
Chicken and Tomato Sincronizadas
1 Std.
Chorizo Bread
1 Std. 30 Min
Christmas Tree Pull-apart Bread
2 Std. 20 Min
Garlic Cheddar Biscuits
30 Min