![Roasted Banana Affogato Roasted Banana Affogato](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/dd2d19b6-4ee0-411f-ad62-fa7356f35447/Derivates/61ad8d2e-0615-4bcd-b5e8-2b3424c650ed.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 350 g ripe bananas, sliced (1 cm)
- 2 Tbsp unsalted butter
- 2 - 3 Tbsp light brown sugar, to taste
- 1 tsp ground cinnamon
- 1 Tbsp freshly squeezed lemon juice
- 140 g sugar
- 4 egg yolks, from medium eggs
- 410 g milk
- 1 vanilla pod, seeds only (see tip)
- ¼ tsp fine sea salt
- 580 g double cream
- espresso, brewed, for serving
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 941.8 kJ / 225.1 kcal
- Eiwitten
- 2.4 g
- Koolhydraten
- 17.8 g
- Vetten
- 16.7 g
- Verzadigd vet
- 10.1 g
- Vezels
- 0.7 g
- Natrium
- 65.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Sliced Potato Salad with Herb Vinaigrette (TM6)
Keine Bewertungen
Nyonya Chicken Curry Bun
2 godz. 45 min
Creamy Vanilla Ice Cream
10ωρ. 30 λεπτ.
Sous-vide Beef Cheeks, Mashed Potatoes and Spinach
12 godz. 45 min
Paris Dakar
5 menit
Leftover Vegetable Stock
50min
Meringue Easter Nests
3h 20min
Frozen Cranberry Margarita
5 menit
Strawberry Vodka Shot
10 min
Dalgona Coffee
10 min
White Long-grain Rice
35min
Cappuccino Milkshake
10 min