Roasted Banana Affogato

Roasted Banana Affogato

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding 5min

Totaal 10u. 55min

16 portions

Ingrediënten

ripe bananas sliced (1 cm)
350 g
unsalted butter
2 Tbsp
light brown sugar to taste
2 - 3 Tbsp
ground cinnamon
1 tsp
freshly squeezed lemon juice
1 Tbsp
sugar
140 g
egg yolks from medium eggs
4
milk
410 g
vanilla pod seeds only (see tip)
1
fine sea salt
¼ tsp
double cream
580 g
espresso, brewed for serving

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 65.7 mg

Eiwitten 2.4 g

Calorieën 941.8 kJ / 225.1 kcal

Vetten 16.7 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 10.1 g

Koolhydraten 17.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Feed the Love 22 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Vanilla White Wine Pears with Almond Crumble

1 Std.

Garlic and Chilli Mayonnaise

5 Min

Strawberry, Peach and Kiwi Tart

7 Std.

Green Spelt Bread Patties

1 Std. 10 Min

Choron Sauce

20 Min

Strawberry Cheesecake Shots

15 Min

Fairy Cake Bouquet

1 Std. 50 Min

Tiramisu

5 Std. 20 Min

Mayonnaise

5 Min

Smoked Cod Roe Éclairs with Horseradish Cream

1 Std. 55 Min

Spaghetti alla Carbonara

30 Min

Asparagus and Potatoes with Hollandaise Sauce

50 Min