Roasted Banana Affogato

Roasted Banana Affogato

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding 5min

Totaal 10u. 55min

16 portions

Ingrediënten

ripe bananas sliced (1 cm)
350 g
unsalted butter
2 Tbsp
light brown sugar to taste
2 - 3 Tbsp
ground cinnamon
1 tsp
freshly squeezed lemon juice
1 Tbsp
sugar
140 g
egg yolks from medium eggs
4
milk
410 g
vanilla pod seeds only (see tip)
1
fine sea salt
¼ tsp
double cream
580 g
espresso, brewed for serving

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 65.7 mg

Eiwitten 2.4 g

Calorieën 941.8 kJ / 225.1 kcal

Vetten 16.7 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 10.1 g

Koolhydraten 17.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Feed the Love 22 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Lamb Kebobs

3u.

Apple Crumble Smoothie

5min

Arctic Roll

14u.

Pineapple Vanilla Ice Lollies

6u. 20min

Minestrone, Pork Roll with Vegetables, Steamed Raspberry Puddings, Berry Muffins

1u. 40min

Sicilian Salad

30min

Turmeric Tonic with Honey

10min

Sunrise Margarita (Non-alcoholic)

10min

Sous-vide Chicken Ballotine with Red Pepper Sauce

2u. 10min

Ginger and Lime Fizzy Refresher

24u. 30min

Persian Flatbreads

1u. 45min

Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies

30min