Monkey Bread (Małpi Chlebek)

Monkey Bread (Małpi Chlebek)

4.5 18 beoordelingen

Voorbereiding 45min

Totaal 3u.

10 portion

Ingrediënten

pecan nuts (see tip)
80 g
milk
240 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
unsalted butter diced, plus extra for greasing
150 g
light brown sugar
300 g
water
330 g
plain flour plus extra for dusting
450 g
fine sea salt
1 tsp
vegetable oil for greasing
lemon juice (see tip)
30 g
1 tsp ascorbic acid powder
ground cinnamon
2 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 0.3 mg

Eiwitten 7.1 g

Calorieën 1940.1 kJ / 463.4 kcal

Vetten 19.3 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 8.7 g

Koolhydraten 67.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentation Mode 12 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Peach Foam

10min

Tempered Milk Chocolate

40min

Red Velvet Waffle

20min

Gorgonzola Tart with Pear and Walnuts

35min

Vanilla Coffee Frappé

4h 25min

Christmas Punch

20min

Elderflower Cordial

10h 30min

Italian Easter Bread

3h 50min

Royal Mountains Apple Pie (Szarlotka „królewskie góry”)

1h 45min

Cranberry and Clementine Cookie

25min

Iced Matcha Coconut Caramel Latte

1h

Pistachio and White Chocolate Cookies

50min