Monkey Bread (Małpi Chlebek)

Monkey Bread (Małpi Chlebek)

4.5 18 beoordelingen

Voorbereiding 45min

Totaal 3u.

10 portion

Ingrediënten

pecan nuts (see tip)
80 g
milk
240 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
unsalted butter diced, plus extra for greasing
150 g
light brown sugar
300 g
water
330 g
plain flour plus extra for dusting
450 g
fine sea salt
1 tsp
vegetable oil for greasing
lemon juice (see tip)
30 g
1 tsp ascorbic acid powder
ground cinnamon
2 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 0.3 mg

Eiwitten 7.1 g

Calorieën 1940.1 kJ / 463.4 kcal

Vetten 19.3 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 8.7 g

Koolhydraten 67.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentation Mode 12 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Focaccia

3 Std.

Wholemeal Focaccia with Sautéed Vegetables

3 Std. 20 Min

Portuguese Bread (Pão de água)

3 Std. 30 Min

Three-milk Cake

2 Std.

Potato Pancakes

45 Min

Christmas Tree Pull-apart Bread

2 Std. 20 Min

Rosemary and Sea Salt Bread

1 Std. 55 Min

Chorizo, Mozzarella and Sun-dried Tomato Pull-apart Bread

1 Std. 50 Min

Pistachio Almond Twists

45 Min

Apple and Cinnamon Swirled Bread

1 Std. 50 Min

Prune Jam

55 Min

Stuffed Crust Salami Pizza

1 Std. 50 Min