Apple and Cinnamon Swirled Bread

Apple and Cinnamon Swirled Bread

4.4 9 beoordelingen
Voorbereiding 25min
Totaal 1u. 50min
12 portions

Ingrediënten

  • milk
    230 g
  • olive oil plus 2 Tbsp for greasing
    30 g
  • medium eggs
    2
  • granulated sugar
    80 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
    20 g fresh yeast
  • strong white bread flour plus 2 Tbsp for dusting
    500 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • unsalted butter diced
    20 g
  • cooking apples peeled, cored, cut in pieces (2 cm)
    400 g
  • ground cinnamon
    1 tsp
  • Marsala wine, sweet or dry or Malaga wine
    30 g
  • walnuts roughly chopped
    200 g
  • sultanas
    150 g
    100 g chocolate chips
  • freshly squeezed lemon juice
    10 g

Voeding per 1 portion

Calorieën 484.7 kcal / 2028.1 kJ
Eiwitten 11.1 g
Vetten 19.7 g
Koolhydraten 69.2 g
Vezels 5.1 g
Verzadigd vet 3.5 g
Natrium 256.3 mg

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...