Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Romesco Sauce
- 6 ½ oz red bell pepper, deseeded and quartered (approx. 1 lg. pepper)
- 4 ½ oz fresh tomato, halved (approx. 1 lg. tomato)
- 4 oz red onion, unpeeled (½ lg. onion)
- 2 garlic cloves, unpeeled
- 2 oz blanched almonds
- ½ oz sherry (optioneel)
- ¼ tsp smoked paprika
- 2 oz olive oil
- ½ oz red wine vinegar
- ¼ tsp sea salt, to taste
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- 2 tsp dried chili flakes
Meatballs
- 8 oz Italian sausage, casing removed, cut into pieces
- 4 oz red onion (approx. ½ lg. onion)
- 2 garlic cloves
- 3 sprigs fresh flat leaf parsley, leaves only
- 1 oz stale bread, torn into pieces (approx. 1 slice)
- ¼ tsp ground nutmeg
- ¼ tsp ground fennel
- ¼ tsp smoked paprika
- ¼ tsp sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 large egg
- 16 oz ground beef
- 1 oz olive oil, to grease
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1427.4 kJ / 341.2 kcal
- Eiwitten
- 14.1 g
- Koolhydraten
- 7.2 g
- Vetten
- 28.5 g
- Verzadigd vet
- 7.7 g
- Vezels
- 1.8 g
- Natrium
- 318.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Vegetable Stock Paste
45 Min
Basil Pesto (TM5 Metric)
10min
Butter Chicken
4h 5 min
Guacamole
5 Min
Lemon Sorbet
8u. 30min
Basil Pesto
10min
Spanish Rice
30 Min
Risotto with Parmesan Cheese
30 Min
Pork Tenderloin with Spicy Coconut Sauce, Garlic Naan and Cucumber Salad
1h 45min
Caprese Stuffed Balsamic-Glazed Chicken
55min
Balsamic Reduction
20min
Beef Chili
1 Std. 5 Min