![Bratäpfel mit Marzipan-Nussfülle und Vanillesauce Bratäpfel mit Marzipan-Nussfülle und Vanillesauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EFDCE3E9-A6A3-4554-8F06-E85C8EB4C2D8/Derivates/9C584125-B42D-4E62-84B7-67E41CFACE04.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Bratäpfel mit Marzipan-Nussfülle
- 1 TL Butter, zum Einfetten
- 40 g Haselnüsse
- 70 g Marzipanrohmasse, in Stücken
-
30
g Rum
of 30 g Apfelsaft - 30 g Korinthen
- 6 Äpfel, klein, rot, Kerngehäuse ausgestochen
Zimtbrösel
- 50 g Butter, in Stücken
- 50 g Semmelbrösel
- 10 g Staubzucker
- ½ - 1 TL Zimt, gemahlen, nach Geschmack
Vanillesauce
- 250 g Milch
- 250 g Schlagobers
- 30 g Zucker
- 10 g Rum (optioneel)
- 15 g Speisestärke
- 3 Eidotter
- 1 Vanilleschote, Mark ausgekratzt
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2314 kJ / 553 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 44 g
- Vetten
- 37 g
- Vezels
- 4.5 g
Alternatieve recepten
Schoko-Marzipan-Pralinen
5h
Beeren-Crumble mit Tonkabohne
55 min
Fruchtige Zitronentarte mit Baisertupfen
4h 40min
Weihnachts-Bratapfel
40 min
Christstollen mit Marzipankern
2h 25 min
Stollen im Glas
12 Std.
Marzipanapfel mit Vanilleschaum
1 Std. 35 Min
Bratapfelkuchen
7 Std.
Baumkuchen mit Baileys-Zabaglione
2h 15 min
Rhabarber-Marzipan-Torte
5h
Bratäpfel mit Vanille-Schmand-Sauce
50 min
Apfel-Rosmarin-Crumble mit Zimt-Zabaglione
45 min