Apparaten en Accessoires
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Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Rhabarber-Erdbeer-Tarte
Voorbereiding 30min
Totaal 1u.
12 Stücke
Ingrediënten
Mürbeteig
-
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten140 g
-
Mehl und etwas mehr zum Ausrollen350 g
-
Zucker70 g
-
Wasser90 g
-
Salz2 Prisen
Belag
-
Rhabarber geschält, in Stücken (1 cm)400 g
-
Erdbeeren halbiert oder große geviertelt300 g
-
Zucker120 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
-
Speisestärke30 g
-
Eigelb1
-
Milch2 EL
-
Puderzucker zum Bestäuben
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Eiwitten
4 g
Calorieën
1236 kJ /
295 kcal
Vetten
11 g
Vezels
2.4 g
Koolhydraten
44 g
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