Haselnuss-Parfait

Haselnuss-Parfait

4.6 164 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 6u. 30min

8 Portionen

Ingrediënten

Haselnüsse
80 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
500 g
Eigelb
5
Puderzucker
60 g
Nuss-Nougat-Creme
100 g
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Sahne
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 6 g

Calorieën 1726 kJ / 416 kcal

Vetten 34.6 g

Vezels 1.2 g

Koolhydraten 18.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Eisträume 11 recepten
Duitsland

#zuHausemitThermomix 25 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Mascarponecreme mit Amaretti auf Erdbeerspiegel

1u. 30min

Lebkuchenparfait

8u. 15min

Karamell-Parfait

7u.

Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce

8u. 20min

Crème brûlée

2u. 30min

Basilikumeis mit Erdbeercarpaccio und süßem Pesto

7u. 50min

Mohn-Mousse mit Himbeer-Grenadine-Sauce

7u.

Nougat-Mandel-Parfait mit Schokoladensauce

5u.

Schokoladenmousse marmoriert

8u. 35min

Kürbiskernparfait

5u. 45min

Limettensorbet mit Gin

3u. 45min

Nougat-Panna-Cotta

4u. 15min