![Weiße Schokoladenmousse Weiße Schokoladenmousse](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/257604.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g weiße Kuvertüre, in Stücken
- 3 Blätter weiße Gelatine
- 800 g Wasser, kalt
- 1 Ei (Kl. M)
- 1 Eigelb (Kl. M)
- 30 g Orangensaft
- 600 g Sahne
- 500 g Erdbeeren, davon 300 g in Scheiben und 4 ganze Erdbeeren zum Garnieren
- 20 g Zucker
- 20 g Zitronensaft
- 1 TL Kakaonibs
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2607 kJ / 623 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 33 g
- Vetten
- 49 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud
7h
Schokoladenmousse
3 Std. 20 Min
Panna Cotta
5 godz.
Panna cotta mit Zimt und Beeren
4 Std. 40 Min
Crème brûlée
2 godz. 30 min
Bayerische Creme
8h
Schokoladenmousse marmoriert
8 godz. 35 min
Weiße Schokomousse
10 Std.
Lebkuchenparfait
8h 15min
Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce
8 Std. 20 Min
Geeiste Zimt-Mousse
5 godz.
Nougat-Panna-Cotta
4 Std. 15 Min