Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g weiße Kuvertüre, in Stücken
- 3 Blätter weiße Gelatine
- 800 g Wasser, kalt
- 30 g Orangensaft
- 1 Eigelb (Kl. M)
- 1 Ei (Kl. M)
- 600 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 20 g Zucker
- 20 g Zitronensaft
- 1 TL Kakaonibs
- 300 g Erdbeeren, in Scheiben und 4 Erdbeeren zum Garnieren
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2607 kJ / 623 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 33 g
- Vetten
- 49 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Schokoladenmousse
3h 20min
Crème brûlée
2h 30min
Warmes Schokoküchlein mit Ananas
50 λεπτ.
Mousse au chocolat mit Banane
3ωρ. 25 λεπτ.
Weiße Schokomousse
10 Std.
Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern
40 Min
Limetten-Joghurt-Mousse auf Erdbeercoulis
2ωρ. 15 λεπτ.
Eierlikörmousse
8 godz. 30 min
Nougat-Mandel-Parfait mit Schokoladensauce
5 Std.
Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce
8 Std. 20 Min
Lebkuchenparfait
8h 15min
Schokoladenmousse marmoriert
8sa 35 dk