Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Nudelteig
- 300 g Mehl und etwas mehr zum Bestäuben
- 3 Eier
- 1 - 2 TL Öl
- ½ TL Salz
Füllung und Fertigstellung
- 100 g Parmesan, in Stücken
- 4 Stängel Petersilie, abgezupft
- 100 g Ricotta
- 1 Ei
- 120 g Mozzarella, in Stücken
- 100 g gekochter Schinken, in Würfeln (1 cm)
- Wasser zum Befeuchten und Kochen der Ravioli
- 1 TL Salz zum Kochen der Ravioli
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1708 kJ / 408 kcal
- Eiwitten
- 24 g
- Koolhydraten
- 36 g
- Vetten
- 18 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Ravioli mit vegetarischer Füllung
1h
Ravioli mit Spinat und Salbeibutter
1h
Frische Ravioli mit Fischfüllung
2h
Ravioli mit Hackfleisch
1h
Steinpilz-Ravioli
1h 20min
Gnocchi di patate
1h 30min
Culurgiones - Sardische Ravioli
2h
Basilikum-Ravioli mit Garnelen und Spargel
1h 30min
Frische Ravioli mit Ricottafüllung und Auberginensauce
1h 50 min.
Ravioli mit Ricotta-Käse-Füllung
1h 30min
Nudelteig
1h
Nudelteig ohne Ei
1h 35min