Empanadas "Mexican"

Empanadas "Mexican"

3.4 119 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 50min

12 Stück

Ingrediënten

Teig

Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
270 g
Quark abgetropft
250 g
Butter kalt, in kleinen Stücken
250 g
Salz
1 TL
Paprika edelsüß
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin)
1 TL

Füllung und Fertigstellung

Zwiebeln halbiert
80 g
rote Paprika geviertelt
2
Olivenöl
15 g
Rinderhackfleisch
250 g
Tomate geviertelt
1
Rosine
50 g
Koriander ohne Stiele
1 Bund
Salz
1 TL
Cayenne-Pfeffer, gemahlen
1 TL
Paprika edelsüß
½ TL
Zitronensaft
10 g
Ei getrennt
1
Sesam zum Bestreuen
3 - 4 EL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 11 g

Calorieën 1555 kJ / 372 kcal

Vetten 26 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 23 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Feste feiern 109 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Albondigas (Hackbällchen)

30min

Gefülltes Fladenbrot

1u. 40min

Empanadas

50min

Mini-Asia-Rollen

1u. 10min

Mini-Focacce Phantasie

2u. 5min

Focaccia mit Salsiccia

2u.

Mini-Fladenbrote

2u. 20min

Argentinische Empanadas mit Huhn

3u. 40min

Hähnchen-Empanadas

2u.

Empanadas mit Huhn

1u. 45min

Empanada Gigante

1u. 15min

Thunfisch-Oliven-Empanaditas

2u. 15min