Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g Karotten, in Stücken
-
500
g Weißkraut, in Stücken (3 cm)
of 500 g Rotkraut, in Stücken (3 cm) - 3 ¼ TL Salz
- 3 TL Zucker und 1 Prise zum Würzen
- ½ TL rosa Pfefferbeeren
- 170 g Sauerrahm
- 40 g Schlagobers
- 25 g Zitronensaft
- 1 TL Estragonsenf
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- ¼ TL Kümmel, gemahlen (optioneel)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 336 kJ / 81 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 6 g
- Vetten
- 5 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Erdäpfelknödel
1 godz. 10 min
Creamy Coleslaw
4 Std. 20 Min
Cocktailsauce zu Krabben und Co.
5min
Rotweinbutter
3 godz. 20 min
Orientalische Mayonnaise
10 dk
Kartoffel-Dressing
30min
Flinke Eierlikör-Muffins
30min
Zwiebelmarmelade
40min
Rotkohl-Slaw
50 min
Coleslaw
10 dk
Zwiebelrelish
1h
Bärlauch-Aioli
10 dk