Pane con farina di mais

Pane con farina di mais

4.0 25 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 5u. 5min

10 porzioni

Ingrediënten

300 g acqua
1 cucchiaino di malto di orzo

1 cucchiaino di miele
15 g di lievito di birra fresco

150 g di lievito madre
450 g di farina tipo 1 + q.b.

450 g farina tipo 0, + q.b.
150 g di farina di mais tipo fioretto + q.b.
20 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 7 g

Calorieën 1012 kJ / 242 kcal

Vetten 3 g

Vezels 2.3 g

Koolhydraten 50 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby Sensor 373 recepten
Italië

Pane e panini 61 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Treccia di grano duro alla salvia

5u.

Pane di patate

3u.

Pane alla birra

4u. 55min

Pane al rosmarino

10u. 55min

Pane calabrese con farina di mais e fiori di sambuco

3u.

Treccia di grano saraceno alle noci

5u. 10min

Pagnotta morbida al rosmarino

3u. 30min

Pane di grano saraceno

2u. 35min

Pane toscano con lievito madre

5u.

Pagnotta casereccia

5u. 10min

Il pane di Altamura

4u.

Filone di sola semola

2u. 50min