Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Semifreddo
- 9 fogli di gelatina (1,9 g l'uno), + q.b. di acqua per ammollo
- 150 g di zucchero semolato
- 150 g di pesche, a dadini
- 150 g di albicocche, a dadini
- 60 g di miele
- 1 rametto di timo fresco
- 15 g di succo di limone
- 500 g di ricotta fresca, scolata dal siero
- 200 g di panna (35% di grassi)
Per terminare
- 50 g di pesche, a spicchi sottili
- 50 g di albicocche, a spicchi sottili
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1724 kJ / 411 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 44 g
- Vetten
- 20 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Panna cotta al caffè
4h 20 min
Cremino ai tre cioccolati
2h 25min
Parfait al mascarpone e vaniglia
2 Std. 35 Min
Candele al cioccolato
4h 50min
Millerighe alla fragola e cioccolato bianco al profumo di limone
1h 45min
Semifreddo alla crema al Whisky
5h 30min
Torta gelato ai frutti rossi e biscotti
6h 20 min
Semifreddo al limone e mirtilli
2 Std. 15 Min
Budino alla fragola
2 Std. 15 Min
Baci di meringa ai mirtilli
3 Std. 30 Min
Cheesecake al cocco
4 Std. 30 Min
Panna cotta ai mirtilli
6 Std. 30 Min