Bavarese alla liquirizia

Bavarese alla liquirizia

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding 5min

Totaal 5u. 15min

10 porzioni

Ingrediënten

50 g di liquirizia pura in caramelle
4 tuorli d'uovo
15 g di fecola di patate
150 g di zucchero
500 g di latte
15 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 3.5 g

Calorieën 890 kJ / 213 kcal

Vetten 11.1 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 24.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dolci in frigo 139 recepten
Italië

Incaricate in cucina 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Zelten

2 Std. 55 Min

Biscotti scozzesi

1 Std. 5 Min

Biscotti farro e camomilla (di Erica Liverani)

1 Std. 40 Min

Strudel di albicocche con pasta al moscato

1 Std. 30 Min

Chutney di zucca

1 Std. 10 Min

Crostata di zucca (di Erica Liverani)

1 Std. 40 Min

Composta di prugne e rosa canina (a ridotto contenuto di zuccheri)

1 Std. 20 Min

Bavarese al mandarino

4 Std. 45 Min

Panini noci e uvetta (di Erica Liverani)

4 Std. 50 Min

Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)

1 Std.

Biscotti ai semi

30 Min

Pane con farina di mais

5 Std. 5 Min