![Bavarese alla liquirizia Bavarese alla liquirizia](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6e70e439-d542-4954-905f-61df64e20bce/Derivates/ff21a700-3b57-4ced-afbd-74ebfd64295c.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g di liquirizia pura in caramelle
- 4 tuorli d'uovo
- 15 g di fecola di patate
- 150 g di zucchero
- 500 g di latte
- 15 g di gelatina in fogli, precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata
- 200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 890 kJ / 213 kcal
- Eiwitten
- 3.5 g
- Koolhydraten
- 24.7 g
- Vetten
- 11.1 g
- Vezels
- 0 g
Alternatieve recepten
Panna cotta allo yogurt greco e pesche
4j 30 menit
Mattonella al cocco con coulis di pesche (senza lattosio)
6h 30min
Mini cheesecake
4 godz. 15 min
Crostata al moscato e fragole
3h 55min
Piccole cheesecake al pistacchio e mango
2 Std. 30 Min
Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate
9 godz.
Candele al cioccolato
4 godz. 50 min
Bicchierino variegato al ribes rosso
2 Std. 30 Min
Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé
7 godz.
Tartufi al cioccolato fondente
6 Std. 40 Min
Crema di pesche caramellate e cannella
2 godz. 15 min
Mousse al caramello salato
5h 30min