Bavarese alla liquirizia

Bavarese alla liquirizia

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding 5min

Totaal 5u. 15min

10 porzioni

Ingrediënten

50 g di liquirizia pura in caramelle
4 tuorli d'uovo
15 g di fecola di patate
150 g di zucchero
500 g di latte
15 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 3.5 g

Calorieën 890 kJ / 213 kcal

Vetten 11.1 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 24.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dolci in frigo 139 recepten
Italië

Incaricate in cucina 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Panna cotta

6 Std. 30 Min

Meringhe

2 Std.

Cremoso al caffè

5 Std. 30 Min

Mini pavlove

2 Std. 30 Min

Mousse al vino rosso (senza glutine)

5 Std. 40 Min

Crema al torroncino

10 Min

Panna cotta alla crema al whisky

4 Std. 30 Min

Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé

7 Std.

Meringata alle fragole

2 Std.

Bicchierino variegato al ribes rosso

2 Std. 30 Min

Piramide allo zafferano con coulis ai lamponi e basilico

6 Std. 25 Min

Panna cotta al caffè

4 Std. 20 Min