Fusilli mit pikanten Miesmuscheln
TM6 TM5

Fusilli mit pikanten Miesmuscheln

4.6 (24 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 Stängel Petersilie
  • 850 g Wasser
  • 1000 g Miesmuscheln, frisch, gesäubert
  • 50 g Schalotten
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 rote Chilischote, frisch, entkernt
  • 40 g natives Olivenöl und etwas mehr zum Garnieren
  • 40 g trockener Weißwein
  • 350 g Fusilli
  • 1 TL Salz
  • 1 Dose Safran, gemahlen (0,1 g), z.B. von Ostmann
  • 120 g Cherry-Tomaten, geviertelt

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1933 kJ / 462 kcal
Eiwitten
20 g
Koolhydraten
68 g
Vetten
14 g
Vezels
3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten