Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 Stängel Petersilie
- 850 g Wasser
- 1000 g Miesmuscheln, frisch, gesäubert
- 50 g Schalotten
- 1 Knoblauchzehe
- 1 rote Chilischote, frisch, entkernt
- 40 g natives Olivenöl und etwas mehr zum Garnieren
- 40 g trockener Weißwein
- 350 g Fusilli
- 1 TL Salz
- 1 Dose Safran, gemahlen (0,1 g), z.B. von Ostmann
- 120 g Cherry-Tomaten, geviertelt
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1933 kJ / 462 kcal
- Eiwitten
- 20 g
- Koolhydraten
- 68 g
- Vetten
- 14 g
- Vezels
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Muscheln mit Tomatensauce
40 Min
Tagliolini mit Garnelen und Artischocken
40 Min
Pasta mit Tintenfisch
40 Min
Tomaten-Garnelen-Sauce
25 Min
Garnelen Pasta Aglio Olio
35 Min
Penne mit Muscheln
1h 5 min
Mediterraner Meeresfrüchte-Reis mit Chorizo
1h 5 min
Asia-Pasta mit Garnelen
35 Min
Linguine mit Garnelen
35 Min
Miesmuscheln mit Marinara-Sauce
45 Min
Linguine mit Krabben und Garnelen
25 Min
Paella mit Hähnchen, Fisch und Meeresfrüchten
1 Std.