Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g Rote Rüben, gegart und halbiert
- 240 g weiße Riesenbohnen, aus der Dose, gewaschen und abgetropft, etwas mehr zum Garnieren
- 50 g Wasser
- 10 g Olivenöl, ggf. etwas mehr zum cremig Rühren
- 2 - 3 EL Kren, frisch gerissen, nach Geschmack, etwas mehr zum Garnieren
- 1 TL Kümmel, gemahlen
- ½ - 1 TL Salz, nach Geschmack
- ¼ TL weißer Pfeffer, gemahlen
- 2 TL Apfelessig
- 2 TL Zitronensaft
- Voeding
- per 1 komplettes Rezept
- Calorieën
- 2363 kJ / 566 kcal
- Eiwitten
- 21 g
- Koolhydraten
- 68 g
- Vetten
- 17 g
- Vezels
- 30 g
Alternatieve recepten
Karotten-Walnuss-Aufstrich
25 λεπτ.
Rote-Bete-Cashew-Mus mit Meerrettich
10min
Kürbishummus
1ωρ.
Möhren-Hummus
50 λεπτ.
Rote-Rüben-Dip
15min
Bärlauch-Hummus
15min
Hummus von Rote Bete
15min
Rote-Rüben-Muffins mit Mohn
50 λεπτ.
Grünkernaufstrich
20min
Bärlauch-Leinölaufstrich
15min
Rote-Linsen-Aufstrich
35min
Grüner Humus
10min