Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Kokoscurry mit Huhn

Kokoscurry mit Huhn
4.4 207 beoordelingen
Voorbereiding 25min
Totaal 45min
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Wasser
    1200 g
  • Salz
    2 TL
  • Zitronengras, frisch in Stücken (2 cm)
    2 Stängel
  • Jasminreis
    200 g
  • Karotten in Scheiben (2 mm)
    150 g
  • Zucchini in Scheiben (2 mm)
    150 g
  • rote Paprikaschoten in Stücken (2 cm)
    100 g
  • frische Champignons halbiert oder geviertelt
    100 g
  • Zwiebel geachtelt
    1
  • Hühnerfilets in Stücken (2 cm)
    400 g
  • Kokosmilch
    200 g
  • rote Currypaste nach Geschmack
    2 - 3 TL
  • frische Korianderblätter gehackt
    4 EL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 31 g
Calorieën 2005 kJ / 479 kcal
Vetten 12 g
Vezels 5 g
Koolhydraten 62 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Paleo 5 recepten
Oostenrijk
Schneller Alltag 10 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Zandergulasch

4.5(159)

45min

Hühnerfilets mit Erdbeersalsa

4.6(22)

55min

Tagliatelle mit Spargel und Huhn

3.5(13)

50min

Tagliatelle mit Schwammerlragout und Salbeipesto

4.3(7)

45min

One Pot Gnocchi in Wein-Dill-Sauce mit Lachs

3.4(261)

30min

Gemüsesuppe mit Henderl und Gerste

4.5(102)

40min

Dorsch-Curry

4.5(61)

35min

One Pot Penne in Tomaten-Amaranth-Sauce

4.1(67)

30min

Gemüsereis mit Huhn, Asia-Style

4.3(140)

55min

Curry Bowl mit schwarzem Reis und Hühnerfilet

4.6(276)

1u.

Tagliatelle mit Schwammerlragout und Salbeipesto

4.1(60)

35min

Fleischbällchen in Tomatensauce

4.4(397)

35min