Pesto rosso

Pesto rosso

4.9 180 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 15min

6 porzioni

Ingrediënten

40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3-4 cm)
40 g di pecorino a pezzi (3-4 cm)
20 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
30 g di pinoli

30 g di mandorle pelate
1 spicchio di aglio (optioneel)
100 g di pomodori secchi sott'olio ben sgocciolati
100 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 8 g

Calorieën 1192 kJ / 285 kcal

Vetten 24 g

Koolhydraten 10 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sughi rossi 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Pasta con pesto rosso (senza glutine)

25 min

Pappardelle rucola e ricotta

1 godz.

Crema spalmabile ai pomodori secchi

10 min

Pesto di pomodori secchi e aglio

10 min

Pesto fresco del riciclo

10 min

Sugo bianco di ricotta e zucchine

30 min

Pesto alla trapanese

20 min

Penne al sedano

30 min

Pesto alla siciliana

15 min

Pasta al pesto di rucola e pomodori secchi (senza glutine)

25 min

Sugo all'ortolana

1 godz. 5 min

Pesto di pomodori secchi

10 min