Pesto rosso

Pesto rosso

4.9 184 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 15min

6 porzioni

Ingrediënten

40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3-4 cm)
40 g di pecorino a pezzi (3-4 cm)
20 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
30 g di pinoli

30 g di mandorle pelate
1 spicchio di aglio (optioneel)
100 g di pomodori secchi sott'olio ben sgocciolati
100 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 8 g

Calorieën 1192 kJ / 285 kcal

Vetten 24 g

Koolhydraten 10 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sughi rossi 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Smoothie alle fragole e mele

15 Min

Risotto alle pere e gamberetti

50 Min

Rösti di patate

1 Std.

Polenta concia alla valdostana

1 Std. 40 Min

Risotto al prosecco e lavanda

30 Min

Infuso zenzero, limone e curcuma

25 Min

Risotto con salsiccia e uva

40 Min

Riso integrale alla cantonese

1 Std. 20 Min

Minestra della nonna

50 Min

Goulash alla birra doppio malto

1 Std. 15 Min

Spatzle con salmone e zafferano

40 Min

Gnocchi alla romana alla pizzaiola

2 Std. 10 Min