Flammekueche

4.6 226 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 25min

4 parts

Ingrediënten

La pâte

160 g d'eau
8 g de levure boulangère sèche (1 sachet)
300 g de farine de blé type 55 ou 65 et un peu pour le plan de travail
½ c. à café de sel

La garniture

150 g d'oignons coupés en deux
200 g de munster en morceaux
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de lardons fumés

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 part

Natrium 1038.9 mg

Eiwitten 28 g

Calorieën 3278.9 kJ / 783.7 kcal

Vetten 45.7 g

Vezels 3.2 g

Verzadigd vet 22.1 g

Koolhydraten 64.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

J'adopte le fait maison au quotidien 34 recepten
Frankrijk

Les promesses du Thermomix® 207 recepten
Frankrijk

Thermomix® et moi N°2 Inspiration 12 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Flammekueche

1u. 50min

Quiche auvergnate

1u. 20min

Calzone

2u. 50min

Quiche lorraine

50min

Baguette roulée aux graines

2u. 35min

Pizza au fromage et aux lardons

1u. 30min

Panini jambon-fromage

2u. 45min

Ficelle apéro aux lardons et au comté

3u. 45min

Croque-campagne au comté

40min

Pizza jambon-champignons

1u. 35min

Ficelles picardes

2u.

Flammekueche alsacienne

30min