Wegański sos boloński
TM5 TM6

Wegański sos boloński

4.4 (161 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 70 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 1 ząbek czosnku
  • 400 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 800 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 120 g kostki sojowej, suchej (ok. 1 x 1 cm)
  • 100 g wody
  • 90 g koncentratu pomidorowego
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka majeranku, suszonego
  • 1 ½ łyżeczki bazylii, suszonej
  • 2 szczypty cynamonu, mielonego

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
1053 kJ / 251 kcal
Eiwitten
20 g
Koolhydraten
21 g
Vetten
8 g
Vezels
11.4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten