Wegański sos boloński

Wegański sos boloński

4.4 171 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

4 porcje

Ingrediënten

70 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
1 ząbek czosnku
400 g marchewki pokrojonej na kawałki
20 g oliwy z oliwek
800 g krojonych pomidorów, z puszki
120 g kostki sojowej suchej (ok. 1 x 1 cm)
100 g wody
90 g koncentratu pomidorowego
1 ½ łyżeczki soli
½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka majeranku, suszonego
1 ½ łyżeczki bazylii, suszonej
2 szczypty cynamonu, mielonego

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Eiwitten 20 g

Calorieën 1053 kJ / 251 kcal

Vetten 8 g

Vezels 11.4 g

Koolhydraten 21 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

POTRAWY WEGAŃSKIE 10 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Gulasz z boczniaków z pęczakiem

1u. 10min

Łosoś na parze z pesto i pęczakiem, zupa krem ze szpinaku i brokułów

1u. 20min

Rozgrzewająca zupa z czerwonej soczewicy

35min

Makaron z sosem dyniowym i ciecierzycą

30min

Ciasto z batatów

1u. 50min

Sos pomidorowy z tuńczykiem

45min

Zupa z zielonego groszku i imbiru oraz cytrynowy łosoś z brokułami

50min

Salsa z pomidorów i kolendry

1u. 5min

Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą

1u.

Pisto - hiszpański gulasz warzywny

50min

Marokański kuskus z warzywami

50min

Kotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie)

1u. 10min