Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g cold water
- 3 titanium strength gelatine leaves
- 500 g pouring (whipping) cream
- 100 g honey
- 6 egg yolks
- 50 g tahini
- 200 g fresh blackberries, to serve (see Tips)
- edible flowers (e.g.unsprayed pansies and orange blossoms) or herbs (e.g. baby mint leaves), to serve (see Tips)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2823 kJ / 672 kcal
- Eiwitten
- 10.157 g
- Koolhydraten
- 28.043 g
- Vetten
- 58.798 g
- Vezels
- 2.594 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Duck and cherry salad
45min
Pâtè with Riesling
3h
Banana tart tartin with chocolate sorbet
27h 35min
Hazelnut Bavarian
6h 25min
Tiramisu
5 Std. 20 Min
Cream cheese spread with radishes
5 Min
Bavarian meat loaf (Leberkäse)
4h 30min
Coconut and pistachio delight
1h 10 min
Mandarin crème brûlée
4h 15min
Coconut and cinnamon teff porridge
30 Min
Crème brûlée
7h
Buttermilk balsamic sorbet
12h 30 min