Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Coconut & almond jelly with pineapple syrup

Coconut & almond jelly with pineapple syrup
4.5 4 beoordelingen
Voorbereiding 25min
Totaal 25u. 20min
8 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Almond milk
  • raw almonds
    220 g
  • water
    660 g
  • pitted dates
    4
  • natural vanilla extract
    ½ tsp
Coconut milk
  • desiccated coconut
    300 g
  • water
    1000 g
Jelly
  • water room temperature
    200 g
  • agar agar powder
    2 tsp
  • pure maple syrup
    150 g
  • natural almond extract to taste
    ⅛ tsp
Pineapple Syrup
  • fresh pineapple flesh only, cut into pieces (1 cm)
    150 g
  • orange liqueur (optioneel) (e.g. Grand Marnier®)
    1 tbsp
  • water
    140 g
  • soft dark brown sugar
    2 tbsp
Assembly
  • fresh pineapple flesh only, cut into cubes (5 mm)
    100 g
  • coconut flakes toasted
    30 g
  • fresh mint leaves only, finely sliced
    6 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 24.4 mg
Eiwitten 9.3 g
Calorieën 2237.6 kJ / 532.8 kcal
Vetten 42.5 g
Vezels 10 g
Verzadigd vet 24.9 g
Koolhydraten 26.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vegetarian Kitchen 87 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Wasabi mayonnaise

(4)

10 分钟

Black rye bread

(7)

2小时 35 分钟

Slow cooked beans with walnut pesto (TM5)

(4)

20小时 15 分钟

Matcha and raspberry swirled custard tarts

(7)

1小时 10 分钟

Vegan mozzarella

(5)

3小时 40 分钟

Soy bread with seeds

(2)

3小时 50 分钟

Curried lentils and steamed pumpkin

(16)

1小时 15 分钟

Coconut matcha panna cotta

(14)

3小时 50 分钟

Buttermilk balsamic sorbet

(4)

12小时 30 分钟

Almond milk

(121)

1小时 5 分钟

Linseed crackers with mutabbal beitinjan (eggplant dip)

(8)

16小时 20 分钟

Sourdough Ciabatta

(20)

9小时 25 分钟