Risotto con zucca e Taleggio
TM6 TM5

Risotto con zucca e Taleggio

4.4 (522 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 60 g di cipolla a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 250 g di zucca, la polpa a dadini (1 cm)
  • 700 g di acqua
  • 320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
  • 1 cucchiaino di sale
    of 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale fatto in casa
  • 100 g di Taleggio a cubetti (1 cm)
  • 30 g di burro

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
2025 kJ / 484 kcal
Eiwitten
11 g
Koolhydraten
67 g
Vetten
21 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten