Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ½ - 1 spicchio di aglio (optioneel)
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 700 g di peperoni gialli, rossi e verdi, puliti e a pezzi (5 cm)
- 2 cucchiaini di sale
- 30 g di zucchero
- 40 g di aceto balsamico
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 791 kJ / 189 kcal
- Eiwitten
- 1.2 g
- Koolhydraten
- 18.3 g
- Vetten
- 12.8 g
Alternatieve recepten
Melanzane e zucchine marinate
1 Std. 35 Min
Contorno di melanzane
25 min
Peperoni in agrodolce
30 dk
Ratatouille
40 min
Fagiolini con pomodoro e prezzemolo
55 min
Peperoni marinati
55 min
Contorno di peperoni al vapore
40 min
Caponata alla catanese
1h
Conserva di melanzane
1 godz. 30 min
Melanzane sott'olio alla siciliana
3h 30 min
Melanzane trifolate
40 min
Contorno di melanzane, cipolle e pomodori
35 min