Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g di porri a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di latte
- 320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
- 50 g di vino bianco
- 700 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 100 g di salmone affumicato a listarelle
- 20 g di burro
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1812 kJ / 433 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 68 g
- Vetten
- 14 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Risotto salmone e finocchio
35 Min
Risotto con Brie, speck e noci
35 Min
Risotto pere e Gorgonzola
40 Min
Risotto al salmone affumicato
30 Min
Risotto brie e asparagi
30 Min
Risotto bianco con porri e mela
30 Min
Risotto radicchio e salsiccia
35 Min
Risotto ai porri e burrata
35 Min
Risotto con salsiccia e piselli
40 Min
Risotto radicchio, speck e taleggio
35 Min
Risotto con crema di asparagi
50 Min
Risotto gamberetti, asparagi e yogurt
30 Min