Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Massa
- 100 g natas
-
25
g fermento de padeiro fresco
of 2 c. chá de fermento de padeiro seco - 40 g açúcar
- 2 ovos
- ½ c. chá de sal
- 450 g farinha tipo 65
- 100 g manteiga cortada em pedaços
Recheio
- 10 fatias de bacon
- 200 g queijo flamengo cortado em pedaços
- 50 g manteiga
- 5 ovos
- 1 c. chá de mostarda
- Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
- 10 g cebolinho picado
- 1 gema de ovo p/ pincelar
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2845 kJ / 680 kcal
- Eiwitten
- 23 g
- Koolhydraten
- 47 g
- Vetten
- 44 g
Alternatieve recepten
Pão de ervas aromáticas
1 godz. 40 min
Baguetes com azeite, alho e coentros
Geen beoordelingen
Trança
2 Std. 20 Min
Coroa de pães
9u. 30min
Brioche com creme de chocolate e avelã
2 Std.
Brioches divertidos
1ωρ.
Enrolados mistos
1 Std. 25 Min
Travesseiros de Sintra
55 min
Crocante de maçã
5ωρ. 30 λεπτ.
Bolo estrela
1 godz. 40 min
Pãezinhos enrolados
1 godz. 45 min
Bolas de Berlim
2u. 40min