Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 270 g água, mais q.b. p/ pincelar
-
20
g fermento de padeiro fresco
of 2 c. chá de fermento de padeiro seco - 230 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 200 g farinha de centeio
- 1 ½ c. chá de sal
- Sementes de sésamo q.b. p/ polvilhar
- Voeding
- per 1 unidade
- Calorieën
- 895 kJ / 214 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 46 g
- Vetten
- 1 g
- Vezels
- 22 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pãezinhos de cereais
2h
Pão de centeio e aveia
1sa 30 dk
Pão de centeio e noz
1 Std. 25 Min
Pão saloio
1 Std. 25 Min
Pãezinhos integrais com noz e muesli
40 dk
Pão de iogurte
50 Min
Pães de centeio
2h 10min
Pão de forma integral
2h
Artisan bread
1sa 30 dk
Pão norueguês
55 Min
Pão de alfarroba
1h 35min
Pão de espelta e trigo sarraceno
1h 55min