Crostata integrale alle fragole

Crostata integrale alle fragole

3.1 41 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 5min

8 porzioni

Ingrediënten

Pasta frolla

330 g di farina integrale
1 pezzo di scorza di limone preferibilmente biologica (senza la parte bianca)
1 pizzico di lievito in polvere per dolci
1 pizzico di sale
115 g zucchero
45 g olio di semi di girasole
45 g olio extravergine di oliva poco fruttato
90 g di bevanda a base di soia (latte di soia)

Crema

500 g di bevanda a base di soia (latte di soia)
25 g di amido di mais (maizena)
25 g di farina tipo 00
50 g zucchero
1 stecca di vaniglia i semini estratti
1 - 2 pizzichi di curcuma in polvere
1 pezzo di scorza di limone preferibilmente biologica (senza la parte bianca)

Terminare la preparazione

350 g di fragole lavate e a spicchi
½ limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
1 ½ cucchiaino zucchero
100 g di acqua
1 cucchiaino di agar agar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 7.8 g

Calorieën 1598 kJ / 382 kcal

Vetten 13.6 g

Vezels 4.9 g

Koolhydraten 60.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

100% vegan 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Biscotti zenzero e miele

4u. 30min

Torta rustica di pere

2u.

Smacafam

55min

Crostata di pere al cioccolato

1u. 20min

Plumcake integrale noci e cocco

55min

Biscotti alle nocciole

40min

Budino al pistacchio (vegan)

4u. 15min

Budino alla menta

2u. 45min

Pane arabo (senza glutine)

1u. 35min

Pizza Dolomiti (senza glutine)

2u. 55min

Gelato al miele

8u. 15min

Barrette ai cereali

40min