Apparaten en accessoires
Baghete cu maia
Voorbereiding. 20min
Totaal 27u. 20min
8 porții
Ingrediënten
Maia de secară
-
apă filtrată100 g
-
făină de secară100 g
-
maia primară din aluat acid (vezi recomandare)100 g
Aluat
-
făină de pâine plus pentru presărare360 g
-
făină de secară40 g
-
sare2 lingurițe
-
apă filtrată220 g
-
cuburi de gheață10
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porție
Natrium
558.3 mg
Eiwitten
8.1 g
Calorieën
994 kJ /
236.7 kcal
Vetten
1.3 g
Vezels
5.2 g
Verzadigd vet
0.2 g
Koolhydraten
45.1 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Pâine cu maia acasă
11 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Chifle de pâine Parker
2u. 20min
Ciabattine
3u. 30min
Pâine cu maia și cartofi
5u.
Aluat de pizza cu maia
Geen beoordelingen
Pâine cu maia, nuci și fructe
Geen beoordelingen
Pâine cu maia și alac
Geen beoordelingen
Pâine cu maia
Geen beoordelingen
Pâine cu maia și semințe
Geen beoordelingen
Maia pudră
Geen beoordelingen
Maia
Geen beoordelingen
Chifle cu cârnat chorizo
Geen beoordelingen
Ceapă murată (Thermomix® Cutter)
Geen beoordelingen