Baghete cu maia

Baghete cu maia

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 27u. 20min
8 porții

Ingrediënten

Maia de secară
  • apă filtrată
    100 g
  • făină de secară
    100 g
  • maia primară din aluat acid (vezi recomandare)
    100 g
Aluat
  • făină de pâine plus pentru presărare
    360 g
  • făină de secară
    40 g
  • sare
    2 lingurițe
  • apă filtrată
    220 g
  • cuburi de gheață
    10

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 porție

Natrium 558.3 mg
Eiwitten 8.1 g
Calorieën 994 kJ / 236.7 kcal
Vetten 1.3 g
Vezels 5.2 g
Verzadigd vet 0.2 g
Koolhydraten 45.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen