Apparaten en accessoires
Baghete cu maia
Voorbereiding. 20min
Totaal 27u. 20min
8 porții
Ingrediënten
Maia de secară
-
apă filtrată100 g
-
făină de secară100 g
-
maia primară din aluat acid (vezi recomandare)100 g
Aluat
-
făină de pâine plus pentru presărare360 g
-
făină de secară40 g
-
sare2 lingurițe
-
apă filtrată220 g
-
cuburi de gheață10
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porție
Natrium
558.3 mg
Eiwitten
8.1 g
Calorieën
994 kJ /
236.7 kcal
Vetten
1.3 g
Vezels
5.2 g
Verzadigd vet
0.2 g
Koolhydraten
45.1 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Pâine cu maia acasă
11 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Pâine cu verdețuri, pliată
1u. 10min
Challah
2u.
Pâine crocantă
3u.
Pâine cu maia și cartofi
5u.
Pâine cu maia, nuci și fructe
Geen beoordelingen
Pâine cu maia și alac
Geen beoordelingen
Maia
108u. 20min
Chifle cu cârnat chorizo
Geen beoordelingen
Ceapă murată (Thermomix® Cutter)
Geen beoordelingen
Pâine fără gluten
Geen beoordelingen
Chifle cu pesto roșu, la aburi
Geen beoordelingen
Carpaccio de sfeclă roșie
Geen beoordelingen