Baghete cu maia

Baghete cu maia

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 27u. 20min

8 porții

Ingrediënten

Maia de secară

apă filtrată
100 g
făină de secară
100 g
maia primară din aluat acid (vezi recomandare)
100 g

Aluat

făină de pâine plus pentru presărare
360 g
făină de secară
40 g
sare
2 lingurițe
apă filtrată
220 g
cuburi de gheață
10

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Natrium 558.3 mg

Eiwitten 8.1 g

Calorieën 994 kJ / 236.7 kcal

Vetten 1.3 g

Vezels 5.2 g

Verzadigd vet 0.2 g

Koolhydraten 45.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pâine cu maia acasă 11 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Pâine crocantă

3h

Ceapă murată

1h 50min

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2h 40min

Challah

2h

Pâine de alac

1h 45min

Pâine cu maia și cartofi

5h

Pâine cu maia, nuci și fructe

Nenhuma avaliação

Pâine cu maia și alac

Nenhuma avaliação

Maia

108h 20min

Chifle cu cârnat chorizo

Nenhuma avaliação

Ceapă murată (Thermomix® Cutter)

1h 50min

Rulouri cu brânză și scorțișoară

Nenhuma avaliação

Alles tonen

Alles tonen