Apparaten en accessoires
Pâine cu maia și alac
Voorbereiding. 15min
Totaal 26u.
915 g
Ingrediënten
Maia de secară
-
apă filtrată100 g
-
făină de secară100 g
-
maia primară din aluat acid (vezi recomandare)100 g
Aluat cu alac
-
alac (vezi recomandare)500 g
-
ulei de măsline extravirgin pentru uns
-
apă filtrată300 g
-
sare10 g
-
unt pentru uns
-
cuburi de gheață (aprox. 10)
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 915 g
Natrium
3970.3 mg
Eiwitten
88 g
Calorieën
9144.1 kJ /
2185.5 kcal
Vetten
14.7 g
Vezels
66.6 g
Verzadigd vet
2.4 g
Koolhydraten
455.9 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Pâine cu maia acasă
11 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Pâine cu verdețuri, pliată
1u. 10min
Challah
2u.
Pâine crocantă
3u.
Pâine cu maia și cartofi
5u.
Pâine cu maia, nuci și fructe
Geen beoordelingen
Maia
108u. 20min
Chifle cu cârnat chorizo
Geen beoordelingen
Ceapă murată (Thermomix® Cutter)
Geen beoordelingen
Pâine fără gluten
Geen beoordelingen
Chifle cu pesto roșu, la aburi
Geen beoordelingen
Carpaccio de sfeclă roșie
Geen beoordelingen
Cuib de Paște
2u.