Apparaten en accessoires
Pâine cu maia, nuci și fructe
Voorbereiding. 20min
Totaal 27u. 50min
24 felii
Ingrediënten
Maia de secară
-
apă filtrată100 g
-
făină de secară100 g
-
maia primară din aluat acid (vezi recomandare)100 g
Aluat cu fructe și nuci
-
unt pentru uns
-
caise deshidratate, fără sâmburi bucăți (aprox. 1 cm)50 g
-
smochine deshidratate jumătăți100 g
-
stafide sultanine60 g
-
nuci pecan50 g
-
măr (orice soi) curățat și tăiat sferturi1
-
apă150 g
-
suc de mere150 g
-
scorțișoară măcinată2 linguri
-
amestec de condimente după gust1 - 2 linguri
-
făină de pâine500 g
-
sare15 g
-
cuburi de gheață10
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 felie
Natrium
246.1 mg
Eiwitten
3.7 g
Calorieën
592.6 kJ /
141.6 kcal
Vetten
2.1 g
Vezels
2.5 g
Verzadigd vet
0.2 g
Koolhydraten
28 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Pâine cu maia acasă
11 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Pâine cu verdețuri, pliată
1u. 10min
Challah
2u.
Pâine crocantă
3u.
Pâine cu maia și cartofi
5u.
Pâine cu maia și alac
Geen beoordelingen
Maia
108u. 20min
Chifle cu cârnat chorizo
Geen beoordelingen
Ceapă murată (Thermomix® Cutter)
Geen beoordelingen
Pâine fără gluten
Geen beoordelingen
Chifle cu pesto roșu, la aburi
Geen beoordelingen
Carpaccio de sfeclă roșie
Geen beoordelingen
Cuib de Paște
2u.