Pâine cu maia, nuci și fructe

Pâine cu maia, nuci și fructe

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 27u. 50min

24 felii

Ingrediënten

Maia de secară

apă filtrată
100 g
făină de secară
100 g
maia primară din aluat acid (vezi recomandare)
100 g

Aluat cu fructe și nuci

unt pentru uns
caise deshidratate, fără sâmburi bucăți (aprox. 1 cm)
50 g
smochine deshidratate jumătăți
100 g
stafide sultanine
60 g
nuci pecan
50 g
măr (orice soi) curățat și tăiat sferturi
1
apă
150 g
suc de mere
150 g
scorțișoară măcinată
2 linguri
amestec de condimente după gust
1 - 2 linguri
făină de pâine
500 g
sare
15 g
cuburi de gheață
10

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 felie

Natrium 246.1 mg

Eiwitten 3.7 g

Calorieën 592.6 kJ / 141.6 kcal

Vetten 2.1 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 0.2 g

Koolhydraten 28 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pâine cu maia acasă 11 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Chifle de pâine Parker

2u. 20min

Ciabattine

3u. 30min

Pâine cu maia și cartofi

5u.

Aluat de pizza cu maia

Geen beoordelingen

Pâine cu maia și alac

Geen beoordelingen

Baghete cu maia

Geen beoordelingen

Pâine cu maia

Geen beoordelingen

Pâine cu maia și semințe

Geen beoordelingen

Maia pudră

Geen beoordelingen

Maia

Geen beoordelingen

Chifle cu cârnat chorizo

Geen beoordelingen

Ceapă murată (Thermomix® Cutter)

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen