Apparaten en accessoires
Pâine cu maia și semințe
Voorbereiding. 15min
Totaal 28u. 10min
12 porții
Ingrediënten
Maia de secară
-
apă filtrată480 g
-
făină de secară200 g
-
maia primară din aluat acid (vezi recomandare)50 g
Pâine
-
ulei de măsline extravirgin pentru uns
-
făină de pâine (vezi recomandare)500 g
-
apă caldă plus pentru stropire120 g
-
amestec de semințe plus pentru presărare30 g
-
sare10 g
-
cuburi de gheață10
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porție
Natrium
311.9 mg
Eiwitten
7.8 g
Calorieën
971.1 kJ /
231.2 kcal
Vetten
3.6 g
Vezels
4.7 g
Verzadigd vet
0.5 g
Koolhydraten
39.4 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Pâine cu maia acasă
11 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Pâine crocantă
3 Std.
Ceapă murată
1 Std. 50 Min
Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă
2 Std. 40 Min
Challah
2 Std.
Pâine de alac
1 Std. 45 Min
Pâine cu maia și cartofi
5 Std.
Pâine cu maia, nuci și fructe
Keine Bewertungen
Pâine cu maia și alac
Keine Bewertungen
Baghete cu maia
Keine Bewertungen
Maia
108 Std. 20 Min
Chifle cu cârnat chorizo
Keine Bewertungen
Ceapă murată (Thermomix® Cutter)
1 Std. 50 Min