Pâine cu maia și semințe

Pâine cu maia și semințe

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 28u. 10min

12 porții

Ingrediënten

Maia de secară

apă filtrată
480 g
făină de secară
200 g
maia primară din aluat acid (vezi recomandare)
50 g

Pâine

ulei de măsline extravirgin pentru uns
făină de pâine (vezi recomandare)
500 g
apă caldă plus pentru stropire
120 g
amestec de semințe plus pentru presărare
30 g
sare
10 g
cuburi de gheață
10

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Natrium 311.9 mg

Eiwitten 7.8 g

Calorieën 971.1 kJ / 231.2 kcal

Vetten 3.6 g

Vezels 4.7 g

Verzadigd vet 0.5 g

Koolhydraten 39.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pâine cu maia acasă 11 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Pâine cu verdețuri, pliată

1u. 10min

Challah

2u.

Pâine crocantă

3u.

Pâine cu maia și cartofi

5u.

Pâine cu maia, nuci și fructe

Geen beoordelingen

Pâine cu maia și alac

Geen beoordelingen

Maia

108u. 20min

Chifle cu cârnat chorizo

Geen beoordelingen

Ceapă murată (Thermomix® Cutter)

Geen beoordelingen

Pâine fără gluten

Geen beoordelingen

Chifle cu pesto roșu, la aburi

Geen beoordelingen

Carpaccio de sfeclă roșie

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen