Pane di segale Paarl

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 4u.

4 pezzi

Ingrediënten

1575 g di acqua
500 g di farina di segale integrale + q.b.
100 g di lievito madre liquido (licoli) (vedere varianti)
11 g di sale
olio extravergine di oliva q.b.
30 g di succo di limone

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Natrium 1096.5 mg

Eiwitten 14.7 g

Calorieën 1985.4 kJ / 474.5 kcal

Vetten 2.2 g

Vezels 15.1 g

Verzadigd vet 0.3 g

Koolhydraten 102.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pani d'Italia 20 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Filoncini alla cipolla

3u. 50min

Pane alla zucca e mandorle

5u.

Pane per la colazione con frutta secca

3u.

Focaccine di segale ai semi

3u. 30min

Panini della Val Venosta

15u. 30min

Filoncini di avena e olive taggiasche (vegan)

4u.

Nodini alle olive

4u. 30min

Panini coniglietto al formaggio

45min

Baozi brasati

1u. 30min

Lingue croccanti

45min

Pane tartaruga

20u.

Pai Bao (pane asiatico)

5u. 30min

Alles tonen

Alles tonen