Impasto per pizza integrale
TM6

Impasto per pizza integrale

4.7 (74 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 510 g di acqua
  • 1 cucchiaino di zucchero (optioneel)
    of 1 cucchiaino di malto in polvere (optioneel)
  • 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
    of 3 g di lievito di birra disidratato
  • 250 g di farina integrale
  • 150 g di farina di forza (o manitoba)
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 12 g di sale

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
2026 kJ / 484.3 kcal
Eiwitten
14.3 g
Koolhydraten
92 g
Vetten
9.1 g
Verzadigd vet
1.5 g
Vezels
6.6 g
Natrium
1184.1 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten