Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g Salatgurken, streifig geschält, in Stücken (5 cm)
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 5 Zweiglein frische Dille, Spitzen abgezupft
- 150 g Sauerrahm
- 50 g Crème fraîche
- ½ TL Salz
- 1 Msp. weißer Pfeffer, gemahlen
- ½ EL Zitronensaft, frisch gepresst
- 8 Stück schwarze Oliven, zum Dekorieren
- 2 EL natives Olivenöl extra, zum Dekorieren
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 515 kJ / 123 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 5 g
- Vetten
- 11 g
- Verzadigd vet
- 5 g
- Vezels
- 0.6 g
- Natrium
- 226 mg
Alternatieve recepten
Mortadella-Gurken-Salat
10min
Apfel-Radieschen-Salat mit Joghurt
15min
Kräuterquark
10min
Tomatensalat mit Aprikosen und Serrano
25min
Kachumber (Zwiebel-Tomaten-Gurken-Salat)
5 Min
Schneller Caesar Salat
10min
Sommerlicher Kartoffelsalat
3 Std.
Kartoffel-Apfel-Salat
1h
Eisbergsalat mit Croûtons und Joghurtdressing
30min
Griechischer Bauernsalat
20min
Saure-Sahne-Knoblauch-Dip
10min
Nudelsalat mit Lyoner und Gurken
35min