Knafeh (Pâtisserie au fromage)

Knafeh (Pâtisserie au fromage)

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 3u.

12 portion

Ingrediënten

Sirop

300 g de sucre
100 g d'eau
5 g de jus de citron
20 g d'eau de rose

Pâtisserie

huile antiadhésive en aérosol
500 g de pain blanc sans croûte et coupée en petits morceaux
200 g de beurre non salé ramolli

Crème Kashta

800 g de lait
120 g de pain blanc sans croûte et coupée en morceaux
80 g de fécule de maïs
15 g d'eau de fleur d'oranger
25 g d'eau de rose

Garniture au fromage

250 g de fromage akkawi dessalées (voir conseil) et coupées en cubes
250 g de mozzarella coupés en cubes

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 14.3 g

Calorieën 2506 kJ / 599 kcal

Vetten 26.4 g

Koolhydraten 76 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Un goût du pays - Saveurs et traditions du monde arabe 24 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Gâteau Aloha aux carottes

1u. 20min

Maamouls (biscuits sablés Libanais)

Geen beoordelingen

Pain aux dattes, aux pommes et aux noix sans gluten

1u. 30min

Maamouls (biscuits sablés aux pistaches, aux noix de Grenoble et aux dattes)

Geen beoordelingen

Makrouts (gâteau de semoule et de dattes)

1u. 15min

Crumble pommes fraises et rhubarbe

Geen beoordelingen

Tarte pomme citron sans gluten

Geen beoordelingen

Vacherin cerises/amandes

12u.

Tiramisu

2u. 20min

Gâteau au chocolat Texan

45min

Gâteau poire et porto à la vapeur

Geen beoordelingen

Gâteau vapeur glacé au chocolat

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen