Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Sweet cheese pastry (knafeh)
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 3u.
12 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Syrup
  • white sugar
    300 g
  • water
    100 g
  • freshly squeezed lemon juice
    1 tsp
  • floral water (rose water or orange blossom water)
    2 tsp
Pastry
  • butter softened and cut into pieces, plus extra to grease
    200 g
  • white bread crust removed and cut into small pieces
    500 g
Kashta cream
  • milk
    1000 g
  • white bread crust removed and cut into pieces
    150 g
  • gluten free cornflour
    100 g
  • orange blossom water
    1 tbsp
  • rose water
    2 tbsp
Cheese filling
  • akkawi cheese desalted and cut into cubes (see Tip)
    250 g
  • mozzarella cut into cubes
    250 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 2120.4 mg
Eiwitten 17.2 g
Calorieën 2145 kJ / 512.7 kcal
Vetten 33.6 g
Vezels 2.7 g
Verzadigd vet 16.8 g
Koolhydraten 62.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Taste of home: Arab flavours & traditions 25 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Romany creams

4.7(12)

1u. 15min

Almond shortbread biscuits

4.8(105)

2u. 10min

Sticky buns with brown sugar glaze

4.5(48)

2u. 30min

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

4.8(187)

2u. 40min

Chocolate quinoa cake with peanut butter frosting

4.6(49)

2u. 10min

Mini lemon curd tarts

4.2(41)

2u. 20min

Angel cake

4.5(31)

5u. 15min

Chocolate brownie trifle

4.6(98)

6u.

ABC muffins

4.1(117)

40min

Mini gluten free vanilla bundts with lemon glaze

4.4(10)

35min

Pineapple tarts

4.7(7)

1u. 30min

Blueberry and lemon curd muffins

4.3(53)

50min

 Alles tonen
Alles tonen