Yoğurt Soslu Kibbeh

Yoğurt Soslu Kibbeh

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 55min

Totaal 1u. 20min

12 adet

Ingrediënten

Lübnan 8 baharat karışımı

yenibahar
20 g
toz zerdeçal
10 g
çubuk tarçın ikiye bölünmüş
10 g
karanfil
1 tk
kişniş tohumu
1 tk
kimyon tohumu (optioneel)
1 tk
tane karabiber
1 tk
muskat, toz
1 tk

Kibbeh

pilavlık bulgur
250 g
ceviz
60 g
soğan parçalara bölünmüş
200 g
zeytinyağı
30 g
esmer şeker
½ tk
½ tk şeker
kuzu kıyma orta yağlı, parçalara bölünmüş
500 g
tuz
1 ½ tk
karabiber
½ tk
sumak
1 tk
1 tk limon suyu
nane yaprağı
4
zahter
1 yk
mısır nişastası
10 g
su çok soğuk, bulguları ıslatmak için ekstra ılık su
30 g

Yoğurt sosu

diş sarımsak
1
nane yaprağı
7 - 9
süzme yoğurt
200 g
limon suyu
10 g
tuz
¼ tk
zeytinyağı
½ tk

Birleştirme

ayçiçek yağı
limon yarım ay şeklinde kesilmiş
1
maydanoz yaprağı, taze ince doğranmış
2 yk

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 adet

Natrium 379.6 mg

Eiwitten 12.4 g

Calorieën 1191.1 kJ / 284.7 kcal

Vetten 16.5 g

Vezels 4.8 g

Verzadigd vet 5.1 g

Koolhydraten 24.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tanıdık Lezzetler 16 recepten
Turkije

Misschien vind je het ook leuk...

Kıymalı Kabak Graten

50min

Otlu Tereyağlı Kontrfile, Biberiyeli Patates ve Brokoli

45min

Sebzeli Kızarmış Tavuk

1u. 10min

Domates Soslu Köfte Topları (yavaş pişirme)

3u. 40min

Tatlı Patates ve Remoulade Soslu Bonfile

1u. 30min

Sucuklu Kuru Fasulye

10u.

Kıymalı Ispanak

1u. 5min

Analı Kızlı

1u. 10min

Anne Köftesi

1u. 10min

Badem Soslu, Patatesli Köfteler

1u.

Domates Soslu, Arpa Şehriyeli Bütün Tavuk

2u.

Domates Soslu Köfteler

1u. 10min

Alles tonen

Alles tonen