Saray Mutfağından Mutancana

5.0 3 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 40min
4 porsiyon

Ingrediënten

  • zeytinyağı
    15 g
  • tereyağı
    50 g
  • kuzu kol, kemiksiz kuşbaşı doğranmış (3 cm)
    500 g
  • arpacık soğanı
    240 g
  • sarımsak
    10 g
  • un
    20 g
  • su
    300 g
  • kuru üzüm ıslatılmamış hali 40 g, önceden ıslatılıp süzülmüş
    40 g
  • çiğ badem kabuğu soyulmuş
    40 g
  • erik mor, kuru, ikiye bölünmüş
    65 g
  • kuru incir parçalara bölünmüş (2 cm)
    85 g
  • sumak
    1 yk
  • bal
    8 g
  • tuz
    ¾ tk

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 4 porsiyon

Natrium 2093.2 mg
Eiwitten 102.7 g
Calorieën 10963 kJ / 2620.2 kcal
Vetten 185.5 g
Vezels 20.6 g
Verzadigd vet 76.1 g
Koolhydraten 150.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen