Desidratar e reativar massa-mãe

Name: Desidratar e reativar massa-mãe
Prep time: 5 min
Cook time: 120 h 5 min
Total time: 120 h 5 min
Yield: 1 Receita completa
Ingredients: 230 g descarte de massa-mãe; 230 g água filtrada; 115 g farinha tipo 65

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 120u. 5min

1 Receita completa

Ingrediënten

Massa-mãe desidratada

descarte de massa-mãe (sem refrescar), à temperatura ambiente
230 g

Reativar massa-mãe desidratada

água filtrada
230 g
farinha tipo 65
115 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Receita completa

Natrium 109.3 mg

Eiwitten 23.2 g

Calorieën 3146.8 kJ / 752.1 kcal

Vetten 4.7 g

Vezels 5.8 g

Verzadigd vet 0.7 g

Koolhydraten 151.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Massa-mãe - Receitas com descarte 11 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Pão de batata-doce roxa

5.0(7)

4 h

Bolachas de sêmola de milho com recheio de figo e nozes

No ratings

Essência de baunilha

4.0(1)

168 h

Panquecas em frasco

4.5(4)

20 min

Chutney de pera e mostarda

4.8(4)

40 min

Recheio de beringela e queijo feta

No ratings

Tosta de cogumelos miso com molho de iogurte e tahini

No ratings

Frango, ovos e salmão em camadas

4.0(1)

25 min

Beringelas em azeite à siciliana

No ratings

Polpa de tomate

4.8(28)

2 h 20 min

Visita pós-venda: Iogurte e Granola

5.0(8)

12 h

Vinagreta de morango

5.0(1)

5 min

Alles tonen