Desidratar e reativar massa-mãe

Name: Desidratar e reativar massa-mãe
Prep time: 5 min
Cook time: 120 h 5 min
Total time: 120 h 5 min
Yield: 1 Receita completa
Ingredients: 230 g descarte de massa-mãe; 230 g água filtrada; 115 g farinha tipo 65

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 120u. 5min

1 Receita completa

Ingrediënten

Massa-mãe desidratada

descarte de massa-mãe (sem refrescar), à temperatura ambiente
230 g

Reativar massa-mãe desidratada

água filtrada
230 g
farinha tipo 65
115 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Receita completa

Natrium 109.3 mg

Eiwitten 23.2 g

Calorieën 3146.8 kJ / 752.1 kcal

Vetten 4.7 g

Vezels 5.8 g

Verzadigd vet 0.7 g

Koolhydraten 151.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Massa-mãe - Receitas com descarte 11 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Doce de abóbora e maçã

4.8(140)

45min

Chutney de cebola, cenoura e pera

4.9(15)

1u. 20min

Pão de batata-doce roxa

5.0(7)

4u.

Doce de abacaxi

4.7(18)

45min

Speculoos (Bolacha flamenga)

4.8(14)

1u. 10min

Leite creme fino

4.7(7)

15min

Molho béarnaise

4.7(3)

20min

Gelado de açaí e banana com granola de coco

Geen beoordelingen

Essência de baunilha

4.0(1)

168u.

Panquecas em frasco

4.5(4)

20min

Chutney de pera e mostarda

4.8(4)

40min

Recheio de beringela e queijo feta

Geen beoordelingen

Alles tonen