Chureck (Iraqi cheese pies)

Chureck (Iraqi cheese pies)

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 40min
12 piece

Ingrediënten

Dough
  • water
    50 g
  • unsalted butter cut into pieces
    170 g
  • milk
    180 g
  • sugar
    2 tsp
  • active dry yeast (1 packet)
    2 ¼ tsp
  • eggs
    2
  • all purpose white flour
    650 g
  • salt
    1 tsp
  • cooking spray
  • all purpose white flour
Cheese Filling
  • feta cheese cut into cubes (3-4 cm)
    150 g
  • Halloumi cut into cubes (3-4 cm)
    220 g
  • mozzarella cut into cubes (3-4 cm)
    180 g
Assembly
  • egg
    1
  • water
    1 tbsp
  • sesame seed, any colour
    40 - 50 g
  • mint leave, fresh to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 piece

Eiwitten 18.3 g
Calorieën 2050 kJ / 490 kcal
Vetten 26.5 g
Koolhydraten 44.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen