Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g Sonnenblumenöl
- 1 Avocado, reif (ca. 240 g), in Stücken
- 1 Ei (siehe Tipp)
- 1 Limette, unbehandelt, Schale abgerieben und Saft ausgepresst
- 20 g Senf, mittelscharf
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 2404 kJ / 574 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 1 g
- Vetten
- 62 g
- Vezels
- 3.1 g
Alternatieve recepten
Kräuter Aioli ohne Ei
20min
Koriander-Mayonnaise
10 Min
Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette
20min
Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise
2h 15min
Gebackenes Lachs-Sashimi mit Spargel und Sesamcreme
30min
Chimichurri mit Chili - argentinische Steaksauce
3 Std.
Pesto mit Rucola und Chili
5 Min
Gebackenes Thunfisch-Tatar mit Kokos-Teriyaki-Sauce
30min
Dynamite-Sauce mit Koriander
10 Min
Erdäpfel Pakoras mit Limetten-Koriander-Mayonnaise
1h
Petersil-Walnuss-Pesto
35min
Teriyaki-Sauce (selbst gemacht)
15 Min