Daïkon et carottes marinés à la vietnamienne (Đồ Chua)

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 4u.
3 bocal

Ingrediënten

  • 500 g de carottes pelé
  • 500 g de radis chinois (daïkon) pelé
  • 2 c. à soupe de sel
  • 170 g de sucre
  • 330 g de vinaigre blanc
  • 400 g d'eau
  • 1 piment oiseau frais

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 bocal

Natrium 4815.5 mg
Eiwitten 2.8 g
Calorieën 1436.9 kJ / 343.4 kcal
Vetten 0.6 g
Vezels 7.6 g
Verzadigd vet 0 g
Koolhydraten 80.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen