Crème Anglaise

Name: Crème Anglaise
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 395 g
Ingredients: 315 g de lait; 4 jaunes d'œufs; 60 g de sucre; 1 gousse de vanille

4.9 14 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 15min

395 g

Ingrediënten

315 g de lait
4 jaunes d'œufs de gros œufs
60 g de sucre
1 gousse de vanille

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 30 g

Natrium 14.2 mg

Eiwitten 1.5 g

Calorieën 196.9 kJ / 47.1 kcal

Vetten 1.9 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 0.9 g

Koolhydraten 6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

On passe en mode chef en un clin d'oeil 28 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Sauce caramel

5.0(4)

1 Std. 30 Min

Gâteau vapeur marbré

4.0(23)

1 Std. 30 Min

3.8(29)

50 Min

Crêpes

4.3(4)

1 Std. 15 Min

Gâteau flan au chocolat

5.0(3)

7 Std.

Tiramisu

4.1(11)

5 Std. 20 Min

Crêpes

4.5(31)

1 Std. 15 Min

Pâte à gaufre

4.9(9)

1 Std. 30 Min

Sauce béchamel

5.0(10)

15 Min

Salade carottes râpées (TM6)

4.9(27)

10 Min

Sauce béchamel

4.9(268)

15 Min

Chocolat fondu sans allergènes

5.0(5)

10 Min