Cornichons pour burgers

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Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 10min

1000 gramme

Ingrediënten

650 g de concombre libanais lavé
eau froide
2 gousses d'ail
1 c. à thé de graines de moutarde blanches
1 c. à thé de poivre noir en grains
2 feuilles de laurier déshydratées
1 c. à thé d'aneth déshydraté
4 brins d'aneth frais
3 c. à soupe de sel
150 g d'eau
200 g de sucre
250 g de vinaigre blanc

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1000 gramme

Natrium 16961 mg

Eiwitten 5.9 g

Calorieën 3962.2 kJ / 947 kcal

Vetten 1.6 g

Vezels 4.7 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 228.8 g

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