Insalata di cavolo rosso con fichi e Gorgonzola

Insalata di cavolo rosso con fichi e Gorgonzola

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 20min

4 porzioni

Ingrediënten

1 mela privata dei semi e tagliata in quarti
1 scalogno dimezzato
300 g di cavolo rosso senza gambo, a pezzi (3 cm)
30 g di fichi, secchi a pezzi (3 cm)
10 g di sciroppo d’acero
30 g di aceto balsamico bianco
30 g di succo di mirtilli
40 g di olio di semi di colza
1 cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
50 g di rucola
60 g di Gorgonzola sbriciolata
2 - 4 di fichi freschi (optioneel) a piacere, tagliati in quarti

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 783 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 994 kJ / 238 kcal

Vetten 15 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 24 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Insalate pronte in un attimo 6 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Insalata di broccoli con pinoli

5min

Arancini di riso

3u. 5min

Bowl di quinoa con verdure verdi e salsa allo yogurt

50min

Insalata di cavolfiore con feta

15min

Insalata asiatica di verdure

Geen beoordelingen

Green Goddess Salad

Geen beoordelingen

Coleslaw al miso

20min

Insalata veloce di barbabietole

Geen beoordelingen

Insalata thailandese di anguria

50min

Scorza di anguria sott’aceto

Geen beoordelingen

Insalata di quinoa colorata

40min

Insalata di zucchine grigliate con condimento al limone e basilico

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen